Salát z červené řepy, kozího sýra a ořechů

Ilustrační foto: Chris Olszewski — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Saláty a předkrmy

Salát z červené řepy, kozího sýra a ořechů

Měkká červená řepa, čerstvý kozí sýr a ořechy, balsamikový dresink.

10 min
4 osoby
Snadné
Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

500 g Uvařená červená řepa
120 g Čerstvý kozí sýr
50 g Vlašské ořechy
100 g Polníček

Koření a dochucení

2 PL Balsamikový ocet
4 PL Ořechový nebo olivový olej
Sůl

Nutriční hodnoty

346 kcal na porci

Bílkoviny: 8,4 g
Sacharidy: 12,4 g
z toho cukry: 10,8 g
Tuky: 28,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 6,8 g
Vláknina: 4,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Řepu nakrájej na čtvrtky.
Naskládej na polníček s rozdrobeným kozím sýrem a ořechy.
Pokapej zálivkou.

Další nápady

Krémová polenta s houbami30 min · 4 os.Brokolicový krém30 min · 4 os. · levné Salát z čekanky, jablka a ořechů10 min · 4 os.Salát z kadeřávku s jablkem a parmazánem15 min · 4 os.Fenyklový salát s pomerančem15 min · 4 os. · levné Lablabi30 min · 4 os. · levné Salát z červeného zelí s jablkem a vlašskými ořechy15 min · 4 os.Pečený camembert25 min · 4 os. · levné