
Polévky
Gratinovaná cibulačka
Karamelizovaná cibule, krutony a rozpuštěný sýr.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
485 kcal na porci
- Bílkoviny
- 17,8 g
- Sacharidy
- 46,4 g
- z toho cukry
- 8,7 g
- Tuky
- 24,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 15,1 g
- Vláknina
- 4,3 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Nakrájej cibuli na tenké plátky a 20 minut ji zlatavě smaž na másle.
- Posyp moukou, podlij vínem a vývarem a vař 20 minut.
- Nalij do misek, přidej opečený chléb a sýr.
- Zapékej pod grilem v troubě.
Další nápady
Pot-au-feu3 h 30 min · 6 os.Zeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéPórková polévka s bramborami45 min · 4 os. · levnéRychlé ramen s kuřetem35 min · 4 os.Phở s hovězím1 h 05 min · 4 os.Harira1 h 10 min · 6 os.Krémová polévka ze sladkých brambor s kokosovým mlékem40 min · 4 os. · levnéKuřecí vývar s nudlemi1 h · 4 os.
Originální recept Ecomely.

francouzská
francouzská
japonská
vietnamská
marocká
