Ecomely

Jazyk

Mexická tortilla polévka: fotka jídla
Ilustrační foto: Wikiwrimo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Polévky

Mexická tortilla polévka

Rajčatový vývar s chilli, křupavými tortillami, avokádem, smetanou a sýrem.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • mexická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

423 kcal na porci

Bílkoviny
13,7 g
Sacharidy
27,7 g
z toho cukry
6,2 g
Tuky
27,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
13,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Rozmixuj rajčata, cibuli, česnek a chilli, 5 min opékej.
  2. Přidej vývar a 15 min lehce vař.
  3. Tortilly nakrájej na proužky a v troubě je dozlatova opeč.
  4. Polévku podávej s tortillami, avokádem, smetanou, sýrem a koriandrem.

Další nápady

Pot-au-feu3 h 30 min · 6 os.Zeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéDhal z červené čočky35 min · 4 os. · levnéKrémová dýňová polévka40 min · 4 os. · levnéGratinovaná cibulačka1 h · 4 os.Krémová mrkvová polévka s kmínem35 min · 4 os. · levnéMinestrone55 min · 6 os. · levnéPórková polévka s bramborami45 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.