Ecomely

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Apfeltaschen: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Frédéric BISSON — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Kaffee & Kuchen

Apfeltaschen

Blätterteig mit selbstgemachtem Apfelmus, goldbraun im Ofen gebacken.

  • 45 Min.
  • 6 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Französisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

369 kcal pro Portion

Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
48 g
davon Zucker
15,6 g
Fett
16,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
2,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Schneide Kreise mit 12 cm Durchmesser aus.
  2. Gib einen Löffel Apfelmus darauf, klappe sie um und drücke die Ränder fest zu.
  3. Bestreiche sie mit Ei, ritze sie mit dem Messer ein und backe sie 25 Min. bei 190 °C.

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Originalrezept von Ecomely.