Desserts
Far breton
Der dicke bretonische Flan mit Backpflaumen.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
351 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 10,2 g
- Kohlenhydrate
- 57,8 g
- davon Zucker
- 35,7 g
- Fett
- 7,4 g
- Ballaststoffe
- 2,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Vermische Mehl, Zucker und Salz, gib die Eier dazu und rühre nach und nach die Milch unter.
- Fette die Form mit Butter ein, verteile die Backpflaumen darin und gieße den Teig darüber.
- 50 Min. im Ofen bei 200 °C backen.
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Originalrezept von Ecomely.