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Chili mit Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Badagnani — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Chili mit Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen

Mildes, rauchiges vegetarisches Chili mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen und Mais.

  • 50 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Tex-Mex

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Dazu

Nährwerte

380 kcal pro Portion

Eiweiß
13,4 g
Kohlenhydrate
53 g
davon Zucker
15,9 g
Fett
9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Ballaststoffe
15 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Brate Zwiebel und Gewürze an.
  2. Gib gewürfelte Süßkartoffeln, Tomaten und 20 cl Wasser dazu und koche alles 20 Min.
  3. Gib Bohnen und Mais dazu und lass sie 10 Min. mitgaren.

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Originalrezept von Ecomely.