Ecomely

Sprache

Erdbeer-Charlotte: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Antoinel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Desserts

Erdbeer-Charlotte

Löffelbiskuits, leichte Creme und Erdbeeren: ohne Backen.

  • 40 Min.
  • 8 Personen
  • Mittel
  • Mittel

Nachgekocht? Bewerte das Rezept

Zutaten

Zutaten

Sirup

Nährwerte

390 kcal pro Portion

Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
43,2 g
davon Zucker
33,3 g
Fett
21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
13,7 g
Ballaststoffe
2,8 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Tauche die Löffelbiskuits kurz in den Sirup und lege eine Charlotteform damit aus.
  2. Schlage Mascarpone, Sahne und Zucker zu einer Creme auf.
  3. Schichte abwechselnd Creme und geschnittene Erdbeeren und schließe mit Biskuits ab.
  4. 6 Std. kalt stellen, bevor du die Charlotte stürzt.

Weitere Ideen

Originalrezept von Ecomely.