Desserts
Tiramisu
Das cremige italienische Dessert, am besten schon am Vortag zubereitet.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
373 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 7,6 g
- Kohlenhydrate
- 40,6 g
- davon Zucker
- 30,4 g
- Fett
- 19,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 11,7 g
- Ballaststoffe
- 0,4 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Schlage das Eigelb mit dem Zucker cremig und rühre den Mascarpone unter.
- Schlage das Eiweiß steif und hebe es vorsichtig unter.
- Schichte abwechselnd in kalten Kaffee getauchte Löffelbiskuits und Creme.
- Stelle das Tiramisu mindestens 4 Std. kalt und bestäube es erst kurz vor dem Servieren mit Kakao.
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Originalrezept von Ecomely.