Kaffee & Kuchen
Bretonischer Butterkuchen
Dicht, buttrig und goldbraun, mit gesalzener Butter.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
478 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 6,2 g
- Kohlenhydrate
- 46,4 g
- davon Zucker
- 25,6 g
- Fett
- 28,8 g
- Ballaststoffe
- 1,1 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Verrühre die Butter mit dem Zucker und gib 4 Eigelb und den Rum dazu.
- Gib das Mehl dazu und verknete alles zu einem Teig.
- Drücke den Teig in eine Form, bestreiche ihn mit dem letzten Eigelb und ziehe mit einer Gabel ein Muster hinein.
- Backe den Kuchen 40 Min. bei 175 °C.
Weitere Ideen
Far breton1 Std. 05 Min. · 8 Pers. · günstigZitronenkuchen1 Std. · 8 Pers. · günstigJoghurtkuchen45 Min. · 8 Pers. · günstigZitronentarte mit Baiser1 Std. 10 Min. · 8 Pers. · günstigMadeleines25 Min. · 24 Pers. · günstigBananenbrot1 Std. 05 Min. · 8 Pers. · günstigHeidelbeermuffins37 Min. · 12 Pers. · günstigSelbstgemachter Brioche-Zopf1 Std. · 8 Pers. · günstig
Bretonisch
Französisch
Französisch
Lothringisch
Amerikanisch
Amerikanisch
Französisch
Originalrezept von Ecomely.