Ecomely

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Jamaikanisches Jerk Chicken: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Xaymacan — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Fleisch

Jamaikanisches Jerk Chicken

Gegrilltes Hähnchen, mariniert mit Chili, Piment, Thymian und Limette.

  • 55 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Mittel
  • Jamaikanisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Dazu

Nährwerte

572 kcal pro Portion

Eiweiß
39,9 g
Kohlenhydrate
9,9 g
davon Zucker
8,1 g
Fett
40,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,7 g
Ballaststoffe
2,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Püriere alle Zutaten außer dem Hähnchen zur Marinade.
  2. Wende das Hähnchen in der Marinade und lass es mindestens 2 Std. ziehen.
  3. Gare es 40 Min. bei 200 °C oder auf dem Grill.

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Originalrezept von Ecomely.