Fleisch
Süßkartoffel-Parmentier
Eine süße, bunte Variante des Hackfleisch-Kartoffel-Auflaufs.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
493 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 29,4 g
- Kohlenhydrate
- 40,1 g
- davon Zucker
- 13,8 g
- Fett
- 22,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10,4 g
- Ballaststoffe
- 6,2 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Koche die Süßkartoffeln in Wasser und zerdrücke sie mit der Butter und der Milch.
- Dünste die Zwiebel und das Hackfleisch mit dem Kreuzkümmel an.
- Gib das Fleisch in die Form, das Püree darauf und nach Belieben den Käse.
- Backe alles 20 Min. im Ofen bei 200 °C.
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Originalrezept von Ecomely.