Desserts
Kunafa
Knusprige Engelshaar-Nudeln in Butter auf zartschmelzendem Käse, dazu Orangenblütensirup.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
578 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 12,3 g
- Kohlenhydrate
- 68,4 g
- Fett
- 27,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 17,1 g
- Ballaststoffe
- 1,9 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Zupfe den Kadayıf auseinander, vermische ihn mit der Butter und drücke die Hälfte in eine Form.
- Gib die vermischten Käsesorten darauf und bedecke alles mit dem restlichen Kadayıf.
- Backe ihn 30 Min. bei 190 °C.
- Übergieße ihn mit dem Sirup (Wasser, Zucker, Zitrone, Orangenblütenwasser) und bestreue ihn mit Pistazien.
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Originalrezept von Ecomely.