Ecomely

Sprache

Cheesecake: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Alice Wiegand — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desserts

Cheesecake

Der Frischkäsekuchen, den du am Vortag zubereitest.

  • 1 Std. 10 Min.
  • 8 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Amerikanisch

Nachgekocht? Bewerte das Rezept

Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nach Belieben

Nährwerte

562 kcal pro Portion

Eiweiß
8,6 g
Kohlenhydrate
39,8 g
davon Zucker
29,6 g
Fett
40,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
26 g
Ballaststoffe
0,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Mixe die Kekse mit der Butter und drücke die Masse am Boden einer Form fest.
  2. Verrühre Frischkäse, Zucker, Eier, Sahne und Zitronenabrieb.
  3. Gieße die Masse auf den Boden: 50 Min. bei 150 °C backen, dann im leicht geöffneten Ofen abkühlen lassen.
  4. Über Nacht kalt stellen.

Weitere Ideen

Originalrezept von Ecomely.