Ecomely

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Hähnchen-Satay-Spieße: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Fleisch

Hähnchen-Satay-Spieße

In Curry marinierte, gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssauce zum Dippen.

  • 30 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Mittel
  • Indonesisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

378 kcal pro Portion

Eiweiß
40,5 g
Kohlenhydrate
6,1 g
davon Zucker
4,2 g
Fett
20,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,6 g
Ballaststoffe
2,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Marinier die Hähnchenstreifen mit Curry, Sojasauce und der Hälfte der Kokosmilch.
  2. Stecke sie auf Spieße und grille sie 8 Min.
  3. Erhitze die restliche Kokosmilch mit Erdnussbutter, Zucker, Limette und Chili.
  4. Serviere die Spieße mit der Sauce.

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Originalrezept von Ecomely.