Desserts
Brotpudding aus altem Brot
Das Dessert gegen Verschwendung: altes Brot, Milch, Eier, Rosinen und Zimt.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
337 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 9,7 g
- Kohlenhydrate
- 53,9 g
- davon Zucker
- 30,1 g
- Fett
- 8,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4,6 g
- Ballaststoffe
- 1,7 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Weiche das in Stücke gerissene Brot 15 Min. in der warmen Milch ein.
- Zerdrücke es und gib Eier, Zucker, Zimt und Rosinen dazu.
- Gib die Masse in eine gebutterte Form und backe sie 40 Min. bei 180 °C.
Weitere Ideen
Crème brûlée1 Std. 15 Min. · 6 Pers. · günstigKirsch-Clafoutis55 Min. · 6 Pers. · günstigFar breton1 Std. 05 Min. · 8 Pers. · günstigZitronenkuchen1 Std. · 8 Pers. · günstigJoghurtkuchen45 Min. · 8 Pers. · günstigZitronentarte mit Baiser1 Std. 10 Min. · 8 Pers. · günstigApfelcrumble45 Min. · 6 Pers. · günstigMadeleines25 Min. · 24 Pers. · günstig
Französisch
Aus dem Limousin
Bretonisch
Französisch
Französisch
Lothringisch
Originalrezept von Ecomely.