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Selbstgemachtes Kartoffelpüree: Foto des Gerichts
Symbolfoto: sousvideguy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Saucen & Grundrezepte

Selbstgemachtes Kartoffelpüree

Cremig und schön buttrig.

  • 30 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Günstig
  • Französisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

319 kcal pro Portion

Eiweiß
7,1 g
Kohlenhydrate
43,1 g
davon Zucker
4,5 g
Fett
11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,6 g
Ballaststoffe
4,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Koche die geschälten Kartoffeln 20 Min. in Salzwasser.
  2. Zerstampfe sie mit der heißen Milch und der Butter.
  3. Schmecke mit Salz und Muskat ab.

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Originalrezept von Ecomely.