Tres-Leches-Kuchen

Symbolfoto: Struppig taucher — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Desserts

Tres-Leches-Kuchen

Biskuit, getränkt in drei Milchsorten und mit Sahne bedeckt: zart und frisch.

55 Min.
10 Personen
Mittel
Günstig
Mexikanisch

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Zutaten

Gewürze & Würzen

Zimt

Nährwerte

461 kcal pro Portion

Eiweiß: 12,1 g
Kohlenhydrate: 52,5 g
davon Zucker: 42,2 g
Fett: 22 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Backe einen Biskuit in einer Form 30 Min. bei 180 °C.
Stache ihn rundherum ein.
Vermische die drei Milchsorten und gieße sie über den lauwarmen Kuchen; stelle ihn über Nacht kalt.
Bedecke ihn mit Schlagsahne und Zimt.

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