Ecomely

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Yakisoba: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta & Reis

Yakisoba

Japanische gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Kohl in süß-salziger Sauce.

  • 20 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Mittel
  • Japanisch

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Zutaten

Zutaten

Sauce

Gewürze & Würzen

Nährwerte

344 kcal pro Portion

Eiweiß
17,1 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
4,3 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Brate das Schweinefleisch an, dann Zwiebel, Karotte und Kohl.
  2. Gib die in heißem Wasser gelockerten Nudeln dazu.
  3. Gieße die Sauce darüber und brate alles 3 Min.
  4. Serviere mit eingelegtem Ingwer und Nori.

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Originalrezept von Ecomely.