Ecomely

Γλώσσα

Μπάνι τσάου: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Lucinda jolly — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Μπάνι τσάου

Μισό ψωμί του τοστ άδειο στο εσωτερικό και γεμισμένο με κάρι: το street food του Ντέρμπαν.

  • 55 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Πιο ακριβό
  • Νοτιοαφρικανική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

742 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
41,4 g
Υδατάνθρακες
81,3 g
εκ των οποίων σάκχαρα
13,1 g
Λιπαρά
25,7 g
εκ των οποίων κορεσμένα
5,7 g
Φυτικές ίνες
6,6 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Φτιάξε ένα κάρι: κρεμμύδι, μπαχαρικά, κρέας, ντομάτες, πατάτες και νερό, για 35 λεπτά.
  2. Κόψε το ψωμί σε τέταρτα και άδειασε το εσωτερικό κάθε κομματιού.
  3. Γέμισε με κάρι και σκέπασε με την ψίχα.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.