Σούπες
Λαμπλαμπί
Τυνησιακή σούπα ρεβιθιών με κύμινο και σκόρδο, μπαγιάτικο ψωμί, χαρίσα και αυγό.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
543 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 23,3 g
- Υδατάνθρακες
- 49,1 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 1,9 g
- Λιπαρά
- 25,4 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 4,6 g
- Φυτικές ίνες
- 12,1 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Μαγείρεψε τα ρεβίθια, το σκόρδο και το κύμινο στον ζωμό για 15 λεπτά.
- Βάλε ψωμί σε κομμάτια στον πάτο των μπολ.
- Σέρβιρε τη σούπα από πάνω και πρόσθεσε ένα αυγό ποσέ, χαρίσα, κύμινο, λάδι και λεμόνι.
Κι άλλες ιδέες
Βελουτέ μπρόκολο30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα μάραθο-πορτοκάλι15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα κόκκινο λάχανο με μήλο και καρύδια15 λεπ. · 4 άτ.Καμαμπέρ ψητό στον φούρνο25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΟμελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήOne pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Ταλιατέλες με μανιτάρια25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήNoodles σοτέ με λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ιταλική
Νορμανδική
Ιταλική
Ασιατική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.