Μεζέδες
Πακόρας με κρεμμύδι (μπάτζις)
Τραγανά τηγανητά κρεμμυδιού με αλεύρι ρεβιθιού και μπαχαρικά.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Για συνοδευτικό
Διατροφική αξία
374 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 9,4 g
- Υδατάνθρακες
- 22,7 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 7,7 g
- Λιπαρά
- 26,1 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 5,5 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Κόψε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες και αλάτισέ τα.
- Πρόσθεσε το αλεύρι, τα μπαχαρικά, τον κόλιανδρο και το νερό, ώστε να καλυφθούν καλά.
- Τηγάνισε μικρούς σωρούς για 4 λεπτά στους 170 °C.
Κι άλλες ιδέες
Ομελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήOne pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Ταλιατέλες με μανιτάρια25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήNoodles σοτέ με λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκασπάτσο15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣούπα μίσο10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ιταλική
Ασιατική
Ανατολίτικη
Ισπανική
Ιαπωνική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.