Επιδόρπια
Προφιτερόλ
Μικρά σου γεμισμένα με παγωτό βανίλια, με ζεστή σάλτσα σοκολάτας.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
584 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 11,5 g
- Υδατάνθρακες
- 42,9 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 21,9 g
- Λιπαρά
- 39,7 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Φτιάξε μια ζύμη σου και σχημάτισε μικρές μπαλίτσες.
- Ψήσε 25 λεπτά στους 190 °C και άφησε να κρυώσουν.
- Λιώσε τη σοκολάτα στη ζεστή κρέμα.
- Άνοιξε τα σου, γέμισέ τα με παγωτό και περίχυσε με τη σάλτσα.
Κι άλλες ιδέες
Ταρτιφλέτ1 ώρ. · 4 άτ.Αρνίσιο μπούτι με φασόλια φλαζολέ1 ώρ. 15 λεπ. · 6 άτ.Γκουζέρ με τυρί45 λεπ. · 25 άτ.Κρέμα μπρουλέ1 ώρ. 15 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΚλαφουτί με κεράσια55 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΦαρ μπρετόν (Far breton)1 ώρ. 05 λεπ. · 8 άτ. · οικονομικήΜπράουνις40 λεπ. · 12 άτ.Λεμονόπιτα με μαρέγκα1 ώρ. 10 λεπ. · 8 άτ. · οικονομική
Σαβοΐα
Γαλλική
Βουργουνδική
Γαλλική
Λιμουζέν
Βρετονική
Αμερικανική
Γαλλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.