Γκουζέρ με τυρί

Ενδεικτική φωτογραφία: Jebulon — CC0, Wikimedia Commons

Μεζέδες

Γκουζέρ με τυρί

Μικρά σου με κομτέ, ελαφριά και τραγανά.

45 λεπ.
25 άτομα
Μέτριο
Μέτριο κόστος
Βουργουνδική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημένα Προσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

1 πρέζα Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο

Διατροφική αξία

82 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες: 3,2 g
Υδατάνθρακες: 4,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1 g
Λιπαρά: 5,8 g
Φυτικές ίνες: 0,2 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

Βράσε το νερό με το βούτυρο και το αλάτι, πρόσθεσε το αλεύρι μονομιάς και ανακάτεψε μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα.
Εκτός φωτιάς, ενσωμάτωσε τα αυγά ένα ένα και μετά το τυρί.
Σχημάτισε μικρούς σωρούς πάνω σε ταψί.
Ψήσε για 25 λεπτά στους 200 °C χωρίς να ανοίξεις τον φούρνο.

Κι άλλες ιδέες

Ταρτιφλέτ1 ώρ. · 4 άτ.Αρνίσιο μπούτι με φασόλια φλαζολέ1 ώρ. 15 λεπ. · 6 άτ.Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και ελιές1 ώρ. · 8 άτ.Κρέμα μπρουλέ1 ώρ. 15 λεπ. · 6 άτ. · οικονομική Γαλέτα των βασιλιάδων με φραντζιπάν1 ώρ. · 8 άτ.Τσ�ζκέικ1 ώρ. 10 λεπ. · 8 άτ. · οικονομική Ψητός καπόνι με κάστανα2 ώρ. 50 λεπ. · 8 άτ.Μουσακάς1 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.