Καθημερινά πιάτα
Ταρτιφλέτ
Reblochon, μπέικον και πατάτες: το βουνό στο σπίτι σου.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Για συνοδευτικό
Διατροφική αξία
801 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 44,8 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 5,4 g
- Λιπαρά
- 50,6 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 30,5 g
- Φυτικές ίνες
- 5,5 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Βράσε τις πατάτες 20 λεπτά και κόψε τες σε ροδέλες.
- Σοτάρισε τα κρεμμύδια και το μπέικον.
- Ανακάτεψέ τα σε ένα ταψί με την κρέμα, κόψε το reblochon στη μέση κατά το πάχος και τοποθέτησέ το με την κρούστα προς τα πάνω.
- 20 λεπτά στον φούρνο στους 200 °C.
Κι άλλες ιδέες
Ενδίβια με ζαμπόν55 λεπ. · 4 άτ.Γκρατέν με κουνουπίδι45 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓαλέτα των βασιλιάδων με φραντζιπάν1 ώρ. · 8 άτ.Shepherd’s pie1 ώρ. 10 λεπ. · 6 άτ.Γκρατέν με πράσα και ζαμπόν50 λεπ. · 4 άτ.Παρμαντιέ πάπιας1 ώρ. · 6 άτ.Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια1 ώρ. · 6 άτ.Φλαμίς με πράσα (Flamiche)1 ώρ. · 6 άτ. · οικονομική
Βόρεια Γαλλία
Γαλλική
Γαλλική
Αγγλική
Γαλλική
Νοτιοδυτική Γαλλία
Βόρεια Γαλλία
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.