
Κρέατα
Ρφίσα
Κοτόπουλο με φακές και τριγωνέλλα πάνω σε θρυμματισμένα μσεμέν, γιορτινό μαροκινό πιάτο.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
574 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 39,8 g
- Υδατάνθρακες
- 37,4 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 15 g
- Λιπαρά
- 28,3 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 9,6 g
- Φυτικές ίνες
- 5,1 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Σοτάρισε το κοτόπουλο, τα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες και τα μπαχαρικά.
- Πρόσθεσε τις φακές, την τριγωνέλλα και νερό μέχρι να καλύψει τα υλικά, και άφησε να σιγοβράσει για 1 ώρα.
- Θρύμμάτισε τα ζεστά μσεμέν σε ένα πιάτο, σκέπασέ τα με ζωμό και μετά με το κοτόπουλο.
Κι άλλες ιδέες
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Γαλλική
Σαβοΐα
Σαβοΐα
Αμερικανική
Tex-Mex
Γαλλική
Μαγκρέμπ
Ισπανική