Σαλάτες & ορεκτικά
Αγγούρι με κρέμα
Λεπτές ροδέλες αγγουριού, κρέμα με λεμόνι και σχοινόπρασο.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
60 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 0,9 g
- Υδατάνθρακες
- 2,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 1,7 g
- Λιπαρά
- 4,7 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 3,1 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Κόψε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες, αλάτισε και άφησέ το να βγάλει νερά 10 λεπτά.
- Στράγγισε και ανακάτεψε με την κρέμα με λεμόνι και το σχοινόπρασο.
Κι άλλες ιδέες
Ταμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκασπάτσο15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ Λιβάνου25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤζατζίκι10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚρύα νουντλς με σουσάμι20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα με ρεβίθια10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦατούς20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ανατολίτικη
Ισπανική
Λιβανέζικη
Ελληνική
Κινέζικη
Λιβανέζικη
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.