Ecomely

Γλώσσα

Σαλάτα καπρέζε: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Σαλάτες & ορεκτικά

Σαλάτα καπρέζε

Ντομάτες, μοτσαρέλα, βασιλικός και ελαιόλαδο, τίποτα παραπάνω.

  • 10 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος
  • Ιταλική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Αν σου αρέσει

Διατροφική αξία

307 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
10,1 g
Υδατάνθρακες
3,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα
3 g
Λιπαρά
27,7 g
εκ των οποίων κορεσμένα
11,5 g
Φυτικές ίνες
1,4 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Κόψε σε φέτες τις ντομάτες και τη μοτσαρέλα.
  2. Τοποθέτησέ τες εναλλάξ σε ένα πιάτο με τα φύλλα βασιλικού.
  3. Περίχυσε με λάδι, αλάτισε και πιπέρωσε.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.