
Σαλάτες & ορεκτικά
Σαλάτα Olivier (ρωσική σαλάτα)
Πατάτες, καρότα, αρακάς, αυγά, αγγουράκια τουρσί και ζαμπόν με μαγιονέζα.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
444 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 20,3 g
- Υδατάνθρακες
- 32,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 6,3 g
- Λιπαρά
- 24,1 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 3,6 g
- Φυτικές ίνες
- 6,7 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Βράσε τις πατάτες και τα καρότα και άφησέ τα να κρυώσουν.
- Κόψε τα πάντα σε μικρά κυβάκια ίδιου μεγέθους.
- Ανακάτεψε με τον αρακά και τη μαγιονέζα και καρύκευσε.
- Φύλαξε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Κι άλλες ιδέες
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Λορένη
Σαβοΐα
Σαβοΐα
Μαγκρέμπ
Ισπανική
Γαλλική
