Ecomely

Γλώσσα

Σαλάτα Olivier (ρωσική σαλάτα): φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: VladiMens — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Σαλάτες & ορεκτικά

Σαλάτα Olivier (ρωσική σαλάτα)

Πατάτες, καρότα, αρακάς, αυγά, αγγουράκια τουρσί και ζαμπόν με μαγιονέζα.

  • 45 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Ρωσική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

444 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
20,3 g
Υδατάνθρακες
32,5 g
εκ των οποίων σάκχαρα
6,3 g
Λιπαρά
24,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα
3,6 g
Φυτικές ίνες
6,7 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Βράσε τις πατάτες και τα καρότα και άφησέ τα να κρυώσουν.
  2. Κόψε τα πάντα σε μικρά κυβάκια ίδιου μεγέθους.
  3. Ανακάτεψε με τον αρακά και τη μαγιονέζα και καρύκευσε.
  4. Φύλαξε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.