
Σαλάτες & ορεκτικά
Σαλάτα κινόα
Πλήρης και ελαφριά, ιδανική για το γραφείο ή την εκδρομή.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
470 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 11,9 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 30 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 8,2 g
- Φυτικές ίνες
- 5,8 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Βράσε την κινόα για 12 λεπτά και άφησέ την να κρυώσει.
- Κόψε τα λαχανικά σε κυβάκια και θρυμμάτισε τη φέτα.
- Ανάμειξε με το λεμόνι, το λάδι και τον δυόσμο.
Κι άλλες ιδέες
Ζυμαρικά με πέστο20 λεπ. · 4 άτ.Μακαρόνια με κολοκυθάκια και φέτα25 λεπ. · 4 άτ.Ταμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκασπάτσο15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΕλληνική σαλάτα15 λεπ. · 4 άτ.Τοστ με αβοκάντο και αυγό15 λεπ. · 2 άτ.Ταμπουλέ Λιβάνου25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Ιταλική
Ανατολίτικη
Ισπανική
Ελληνική
Λιβανέζικη