Ecomely

Γλώσσα

Σαλάτα κινόα: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: TorbeyCharbel — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Σαλάτες & ορεκτικά

Σαλάτα κινόα

Πλήρης και ελαφριά, ιδανική για το γραφείο ή την εκδρομή.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

470 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
11,9 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
30 g
εκ των οποίων κορεσμένα
8,2 g
Φυτικές ίνες
5,8 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Βράσε την κινόα για 12 λεπτά και άφησέ την να κρυώσει.
  2. Κόψε τα λαχανικά σε κυβάκια και θρυμμάτισε τη φέτα.
  3. Ανάμειξε με το λεμόνι, το λάδι και τον δυόσμο.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.