Bostock

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Extiende la crema de almendras sobre una cara de cada rebanada de brioche.
3. Coloca una loncha de jamón sobre cada rebanada de brioche y cierra los sándwiches.
4. Unta la parte superior con crema de almendras y espolvorea con almendras laminadas.
5. Hornea de 8 a 10 minutos, hasta que la parte superior esté dorada. Espolvorea con azúcar glas antes de servir.