Ecomely

Idioma

Brócoli salteado con ajo y limón: foto del plato
Foto ilustrativa: T.Tseng — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Brócoli salteado con ajo y limón

Brócoli crujiente salteado con ajo, limón y almendras.

  • 15 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Moderado

¿La has cocinado? Valórala

Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

137 kcal por ración

Proteínas
4,7 g
Hidratos de carbono
2,6 g
de los cuales azúcares
1,7 g
Grasas
11,1 g
de las cuales saturadas
1,4 g
Fibra
3,1 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Escalda los ramilletes 2 min.
  2. Saltéalos en el aceite con el ajo y la guindilla 4 min.
  3. Añade las almendras tostadas y la ralladura de limón.

Más ideas

Receta original de Ecomely.