Cornuri cu cașcaval

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C y cubre una bandeja con papel de horno.
2. Desenrolla la masa de hojaldre y córtala en 6 triángulos.
3. Reparte el queso rallado sobre la parte ancha de cada triángulo y añade una pizca de pimienta.
4. Enrolla cada triángulo desde la base hacia la punta, dándole forma de croissant.
5. Coloca los cornuri sobre la bandeja, separados entre sí.
6. Bate el huevo con la leche y pincela la superficie de los croissants.
7. Espolvorea con sésamo si lo deseas, y hornea de 18 a 20 minutos, hasta que estén bien dorados.
8. Deja templar unos minutos antes de servir.