Fanta-Kuchen

Preparación

1. Precalienta el horno a 175 °C (160 °C con aire) y engrasa un molde de bizcocho de 25 cm.
2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que espumen, unos 3 minutos.
3. Incorpora el aceite en hilo y luego la ralladura de naranja.
4. Mezcla la harina, la levadura y la sal, y añádelas en dos tandas alternando con la Fanta, batiendo lo justo para integrar.
5. Vierte la masa en el molde y hornea durante 45 a 50 minutos, hasta que un palillo salga seco.
6. Deja templar 10 minutos y desmolda sobre una rejilla.
7. Mezcla el azúcar glas con el zumo de naranja hasta obtener un glaseado liso, cubre el bizcocho templado y deja que cuaje.