Ecomely

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Ensalada de pasta: foto del plato
Foto ilustrativa: Brynn — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pasta y arroz

Ensalada de pasta

La ensalada de picnic que se prepara el día anterior.

  • 25 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Moderado

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

A tu gusto

Información nutricional

516 kcal por ración

Proteínas
15,1 g
Hidratos de carbono
54,7 g
de los cuales azúcares
5,7 g
Grasas
24,8 g
de las cuales saturadas
6,6 g
Fibra
4,4 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Cuece la pasta y enjuágala con agua fría.
  2. Corta las verduras y la mozzarella en dados.
  3. Mézclalo todo con la vinagreta y la albahaca, y guárdalo en la nevera.

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Receta original de Ecomely.