Ecomely

Idioma

Crema de zanahoria y comino: foto del plato
Foto ilustrativa: Raimond Spekking — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Sopas

Crema de zanahoria y comino

Una sopa suave con un toque de comino.

  • 35 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Económico

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

A tu gusto

Información nutricional

134 kcal por ración

Proteínas
2,9 g
Hidratos de carbono
23,2 g
de los cuales azúcares
13,5 g
Grasas
1,7 g
Fibra
6,6 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Corta las verduras en rodajas.
  2. Sofríe la cebolla con el comino, añade las verduras y el caldo y cuece 25 min.
  3. Tritura hasta que quede fina.

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Receta original de Ecomely.