Ecomely

زبان

آنتیکوچوس: عکس غذا
عکس تزئینی: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
گوشت

آنتیکوچوس

کباب‌های پرویی مرینیت‌شده با فلفل، سرکه و زیره، کبابی.

  • 30 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • گران‌تر
  • پرویی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۳۰۹ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۴۰٫۷ گرم
کربوهیدرات
۲٫۴ گرم
شامل قند
۰٫۱ گرم
چربی
۱۵ گرم
شامل چربی اشباع
۲٫۶ گرم
فیبر
۰٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. گوشت را به مکعب ببُر.
  2. ۳ ساعت با فلفل، سرکه، سیر، زیره و اورگانو مرینیت کن.
  3. از هر طرف ۳ دقیقه کباب کن و مرتب مرینیت بمال.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.