Ecomely

زبان

زاتزیکی: عکس غذا
عکس تزئینی: Nikodem Nijaki — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
عصرانه و میان‌وعده

زاتزیکی

ماست یونانی، خیار، سیر و نعناع: تازه و آماده در ۱۰ دقیقه.

  • 10 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • یونانی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۱۳۱ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳ گرم
کربوهیدرات
۵٫۵ گرم
شامل قند
۴٫۳ گرم
چربی
۱۰٫۴ گرم
شامل چربی اشباع
۵٫۲ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. خیار را رنده کن، نمک بزن و داخل یک دستمال آشپزخانه خوب فشار بده.
  2. آن را با ماست، سیر رنده‌شده، آب‌لیمو و سبزی‌های خرد‌شده مخلوط کن.
  3. روغن زیتون روی آن بریز و تا زمان سرو در یخچال نگه دار.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.