گوشت
کباب مرغ تیکا
مرغ مرینیت‌شده با ادویه و ماست، کبابی در فر یا روی منقل.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۲۱۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۸٫۳ گرم
- کربوهیدرات
- ۴٫۶ گرم
- شامل قند
- ۳٫۱ گرم
- چربی
- ۳٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱٫۴ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- ماست، آب لیمو، سیر له‌شده، ادویه‌ها و نمک را مخلوط کن.
- مرغ مکعبی را اضافه کن و دست‌کم ۳۰ دقیقه بگذار مرینیت شود (یک شب بماند بهتر هم هست).
- مرغ را به‌طور متناوب با پیاز گلبرگی به سیخ بکش.
- ۱۲ تا ۱۵ دقیقه زیر گریل فر یا روی منقل کباب کن و برگردان.
ایده‌های دیگر
صدف مارینیر30 دقیقه · 4 نفرسالاد مرغ، آووکادو و انبه30 دقیقه · 4 نفرسیخ بره با نعناع25 دقیقه · 4 نفرتالیاتای گوشت گاو با (ارگولا) و پارمزان18 دقیقه · 4 نفرمرغ گریل‌شده با سس چیمیچوری30 دقیقه · 4 نفرسالاد تایلندی با گوشت گاو26 دقیقه · 4 نفرکفته بره کبابی30 دقیقه · 4 نفرکارپاچیوی گوشت گاو15 دقیقه · 4 نفر
فرانسوی
ایتالیایی
آرژانتینی
تایلندی
ترکی
ایتالیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.