سوپ
بورش
سوپ اوکراینی با چغندر، کلم و شوید، همراه با خامه ترش.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۱۲۰ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۴٫۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۹٫۳ گرم
- شامل قند
- ۸٫۶ گرم
- چربی
- ۱٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۰٫۶ گرم
- فیبر
- ۴٫۹ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- پیاز، هویج و چغندر رنده‌شده را با رب و سرکه تفت بده.
- آب گوشت و سیب‌زمینی را اضافه کن و ۲۰ دقیقه بپز.
- کلم ریز‌شده را اضافه کن، ۱۵ دقیقه بپز، سپس سیر را بریز.
- با خامه و شوید سرو کن.
ایده‌های دیگر
سوپ سبزیجات45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ تره‌فرنگی و سیب‌زمینی45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهحریره1 ساعت و 10 دقیقه · 6 نفرسوپ کرمی سیب‌زمینی شیرین با شیر نارگیل40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهآش مرغ با رشته فرنگی1 ساعت · 4 نفردال عدس قرمز با سیب‌زمینی شیرین35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ نخود شکسته1 ساعت و 10 دقیقه · 4 نفر
فرانسوی
مراکشی
هندی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.