پاستا و برنج
کاچو اِ پپه
پنیر پکورینو و فلفل سیاه که بدون خامه به سسی کرمی تبدیل می‌شوند.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۴۵۸ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲۰٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۶۵٫۸ گرم
- شامل قند
- ۲٫۱ گرم
- چربی
- ۱۱٫۱ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۶٫۶ گرم
- فیبر
- ۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- پاستا را در آب نمک کم بپز و ۲ ملاقه از آب پخت را نگه دار.
- فلفل را در یک ماهیتابه بزرگ بدون روغن برشته کن و یک ملاقه آب اضافه کن.
- دور از حرارت، پنیر پکورینو را با کمی آب ولرم مخلوط کن تا کرم شود.
- پاستا را داخل ماهیتابه بریز و سپس کرم پنیر را اضافه کن و سریع هم بزن.
ایده‌های دیگر
املت فرانسوی10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهپاستای یک‌قابلمه‌ای با گوجه و موتزارلا20 دقیقه · 4 نفرتالیاتله با قارچ25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهنودل سرخ‌شده با سبزیجات25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتبوله20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهسبزیجات تفت‌داده‌ی آفتابی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگاسپاچو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ میسو10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
ایتالیایی
آسیایی
شرقی
اسپانیایی
ژاپنی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.