دسر
شارلوت شکلاتی
بیسکویت زبان‌گربه و موس شکلات، برای تهیه از شب قبل.
مواد لازم
ارزش غذایی
۳۳۱ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۸٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۳٫۲ گرم
- شامل قند
- ۳۱٫۱ گرم
- چربی
- ۱۳٫۱ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۶٫۸ گرم
- فیبر
- ۲٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- شکلات را آب کن و زرده‌ها را اضافه کن.
- سفیده‌ها را با شکر کف کن و به آرامی داخلش بریز.
- قالب را با بیسکویت‌هایی که در قهوه خیس کرده‌ای بپوشان، موس را بریز و رویش را با بیسکویت بپوشان.
- یک شب بگذار در یخچال سفت شود.
ایده‌های دیگر
فرانسوی
ساووایی
ساووایی
جنوبغرب فرانسه
فرانسوی
ایتالیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.