Ecomely

زبان

فتوچینی آلفردو: عکس غذا
عکس تزئینی: Civa61 — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
پاستا و برنج

فتوچینی آلفردو

پاستای آغشته به کره و پارمزان امولسیون‌شده: ساده و مقاومت‌ناپذیر.

  • 15 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • متوسط
  • ایتالیایی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۵۸۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۹٫۴ گرم
کربوهیدرات
۶۶ گرم
شامل قند
۲٫۳ گرم
چربی
۲۶٫۱ گرم
شامل چربی اشباع
۱۶٫۶ گرم
فیبر
۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پاستا را بپز و یک malه از آب پخت را نگه دار.
  2. کره را در یک ماهیتابه بزرگ با کمی آب پخت آب کن.
  3. پاستا و پارمزان را اضافه کن و تند هم بزن تا سسی کِرمی به دست بیاید.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.