Ecomely

زبان

گادو گادو: عکس غذا
عکس تزئینی: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
سالاد و پیش‌غذا

گادو گادو

سالاد اندونزیایی با سبزیجات، تخم‌مرغ و توفو، همراه سس بادام‌زمینی.

  • 40 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • اندونزیایی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

سس بادام‌زمینی

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۶۱۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۶ گرم
کربوهیدرات
۴۴٫۶ گرم
شامل قند
۱۶٫۳ گرم
چربی
۳۴٫۸ گرم
شامل چربی اشباع
۱۳٫۵ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی، لوبیا سبز و تخم‌مرغ‌ها را بپز؛ جوانه سویا را آب‌پز کوتاه کن.
  2. توفو را خرد کن و سرخ کن تا طلایی شود.
  3. مواد سس را هم‌زنان گرم کن.
  4. همه را بچین و سس را روی آن بریز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.