Ecomely

زبان

گراتن پولنتا با سس گوجه‌فرنگی: عکس غذا
عکس تزئینی: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
گیاهی

گراتن پولنتا با سس گوجه‌فرنگی

پولنتای خامه‌ای با سس گوجه‌فرنگی و موزارلا، گراتن‌شده.

  • 40 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • ایتالیایی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۳۶۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۵٫۹ گرم
کربوهیدرات
۴۸٫۱ گرم
چربی
۱۱٫۴ گرم
فیبر
۴٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پولنتا را در آب سبزیجات یا مرغ بپز، پارمزان را اضافه کن و در ظرفی پهن کن.
  2. روی آن سس گوجه‌فرنگی و موزارلا بریز.
  3. ۱۵ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد گراتن کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.