گیاهی
تیان پروانسی
حلقه‌های سبزیجات آفتابی به‌صورت یک‌درمیان چیده و در روغن زیتون برشته‌شده.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۱۶۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳٫۳ گرم
- کربوهیدرات
- ۸٫۵ گرم
- شامل قند
- ۷٫۷ گرم
- چربی
- ۱۲ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱٫۹ گرم
- فیبر
- ۵٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- پیازهای ریز‌شده را تفت بده تا نرم شوند و ته ظرف پخش کن.
- حلقه‌های سبزیجات را یک‌درمیان و کاملاً فشرده بچین.
- روغن بریز، سیر، آویشن، نمک و فلفل بپاش.
- ۱ ساعت در دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بپز.
ایده‌های دیگر
گراتن کدو سبز45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگل‌کلم کامل برشته با ادویه1 ساعت و 05 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ گوجه‌فرنگی کبابی50 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهفتوش20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سرد خیار و ماست10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگوجه‌فرنگی پروانسی (Tomates à la provençale)40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالاد پاپایای سبز (سوم تام)20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهکدو سبز تفت‌داده با سیر و ریحان15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
فرانسوی
لبنانی
پرووانسی
تایلندی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.