Ecomely

زبان

لاهماجون: عکس غذا
عکس تزئینی: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
غذاهای روزمره

لاهماجون

نان بسیار نازک با رویه گوشت چرخ‌کرده ادویه‌دار که با جعفری و لیمو رول می‌شود.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • گران‌تر
  • ترکی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۳۷۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۱٫۳ گرم
کربوهیدرات
۳۴٫۷ گرم
شامل قند
۵٫۸ گرم
چربی
۱۵٫۵ گرم
شامل چربی اشباع
۵٫۴ گرم
فیبر
۳٫۵ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز، گوجه، فلفل دلمه‌ای و جعفری را مخلوط‌کن بزن و با گوشت، رب و ادویه‌ها ترکیب کن.
  2. خمیر را به ۴ قرص بسیار نازک تقسیم کن و لایه نازکی از مخلوط گوشت روی آن بمال.
  3. ۸ تا ۱۰ دقیقه در دمای ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد بپز.
  4. رول‌شده، با جعفری، پیاز و لیمو سرو کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.