گیاهی
کدو سبز گراتن‌شده با پنیر
بدون تخم‌مرغ و خامه: کدو سبز کبابی زیر لایه‌ای از پنیر کشدار، آماده در ۳۵ دقیقه.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۲۲۱ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۰٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۳٫۸ گرم
- شامل قند
- ۳٫۶ گرم
- چربی
- ۱۷٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۷٫۹ گرم
- فیبر
- ۲٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کن.
- کدو سبز را از طول نصف کن، سپس به نیم‌حلقه‌های ضخیم ببُر.
- در ظرف با روغن، سیر خرد‌شده، سبزی‌های معطر، نمک و فلفل مخلوط کن و ۱۵ دقیقه بپز.
- اگر لاردون داری، طلایی‌اش کن و روی کدوها بپاش.
- پنیر رنده‌شده (و کمی پودر نان سوخاری) روی آن بریز و ۱۰ دقیقه گراتن کن.
ایده‌های دیگر
تبوله20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن کدو سبز45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسبزیجات تفت‌داده‌ی آفتابی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگاسپاچو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتبوله لبنانی25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهزاتزیکی10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتیان پروانسی1 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهنودل سرد با کنجد20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
شرقی
فرانسوی
اسپانیایی
لبنانی
یونانی
پرووانسی
چینی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.