گیاهی
املت قارچ
املت نرم و آبکی با قارچ تفت‌داده، آماده در ۱۰ دقیقه.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۲۵۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۸٫۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۳٫۶ گرم
- شامل قند
- ۲٫۹ گرم
- چربی
- ۱۸٫۹ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۷٫۵ گرم
- فیبر
- ۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- قارچ‌های ورقه‌شده را در کره تفت بده.
- تخم‌مرغ‌ها را با نمک و فلفل هم بزن و روی قارچ‌ها بریز.
- روی حرارت متوسط بپز و لبه‌ها را به سمت مرکز بیاور؛ وقتی رویه هنوز کرمی است، املت را تا کن.
ایده‌های دیگر
املت فرانسوی10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهپاستای یک‌قابلمه‌ای با گوجه و موتزارلا20 دقیقه · 4 نفرتالیاتله با قارچ25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهنودل سرخ‌شده با سبزیجات25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتبوله20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهسبزیجات تفت‌داده‌ی آفتابی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگاسپاچو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ میسو10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
ایتالیایی
آسیایی
شرقی
اسپانیایی
ژاپنی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.