عصرانه و شیرینی‌پزی
پاله برتون
بیسکوییت‌های ضخیم با کره شور، ترد و شکننده.
مواد لازم
ارزش غذایی
۲۲۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳٫۴ گرم
- کربوهیدرات
- ۲۵٫۵ گرم
- شامل قند
- ۱۳٫۳ گرم
- چربی
- ۱۲٫۲ گرم
- فیبر
- ۰٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- زرده‌ها و شکر را بزن تا روشن شود، کره و سپس آرد و بیکینگ پودر را اضافه کن.
- خمیر را به شکل رول دربیاور و ۱ ساعت در یخچال بگذار.
- قرص‌هایی به ضخامت ۱ سانتی‌متر ببر و داخل حلقه‌های مخصوص ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز.
ایده‌های دیگر
مادلن25 دقیقه · 24 نفر · مقرون‌به‌صرفهکوکی جو دوسر و کشمش27 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهشیرینی نارگیلی25 دقیقه · 8 نفراسکون30 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهرولت مربا30 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهزبان گربه23 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکرپ30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهفار برتون1 ساعت و 05 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه
لورنی
آمریکایی
انگلیسی
فرانسوی
فرانسوی
برتانیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.