Ecomely

زبان

پانیس: عکس غذا
عکس تزئینی: Fr.Latreille — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
عصرانه و میان‌وعده

پانیس

سیب‌زمینی‌سرخ‌کرده‌های مارسی از آرد نخود، بیرون ترد و درون نرم.

  • 40 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • پرووانسی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۳۸۹ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۴ گرم
کربوهیدرات
۲۹٫۴ گرم
شامل قند
۶٫۸ گرم
چربی
۲۲٫۴ گرم
شامل چربی اشباع
۲٫۷ گرم
فیبر
۶٫۸ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. آرد را در آب نمک‌دار حل کن و ۱۰ دقیقه هنگام هم زدن بپز.
  2. در ضخامت ۱٫۵ سانتی‌متر پهن کن و بگذار سفت شود.
  3. به‌شکل چوب‌های باریک ببُر و سرخ کن تا طلایی شوند.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.